お知らせ
お待たせいたしました!ドメーヌ・デ・テンゲイジ リリースしました!
2023/10/11
3種類リリースです!
ラ・ミルフィーユ ロゼNV
カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、マスカット・ベーリーAのセニエロゼをブレンドしたロゼ。
それぞれの品種を樹脂タンクにて発酵・熟成後、ブレンド。複数ヴィンテージをブレンドして
いるので、NVとしています。 3,360円(税抜き)
ラルモニー 2021
全房にてプレス後、ステンレスタンクにて発酵。そのままシュールリーにて11ヶ月熟成。オリ
引き後、樹脂タンクにて11ヵ月熟成。ろ過後、瓶詰め。3,500円(税抜き)
ラムール 2021
マスカット・ベーリーAを全房発酵させプレス。樹脂タンクにて熟成後、樽で12ヶ月熟成。アメ
リカンオーク75%、フレンチオーク25%の割合でブレンド。3,720円(税抜き)