お知らせ
試飲サーバー新入荷致しました!
2023/05/05
試飲サーバー新入荷致しました!
K O S H U C U V É E S N 2022
甘夏などの甘い柑橘を感じ、果実香が最も強い印象。口中は果実味と酸味が立っており、
はつらつとした 爽やかな印象。アフターへシュール・リーらしい味わいの広がりを感じる。
K O S H U C U V É E S U 2022
熟したスモモ、オレンジ、梨などの果実香。口中、果実味、酸味、渋みなどの
バランスがとても良い。ボリューム感も含め、心地良く味わえる。
香と味わいのバランスが良く、 SN、WWの中間的な味わい。
K O S H U C U V É E W W 2022
白桃のコンポート、柑橘のキャンディ、オレンジ、柿など、3種の中で
最も熟した果実の印象。酸が穏やかで落ち着きがあり、口中に広がる
果実味、酸味、渋味さえも丸く、旨味として溶け込んでいる。
特に日本料理の素材の味を引き立てることが出来る