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カンティーナ・ヒロ NEWリリース情報です!

2023/05/15

カンンテーナ・ヒロ NEWリリース致しました!

 

H/ACCA Cuore (アッカ クオーレ)Trebbiano 2022 (トレッビアーノ 2022)
品種:トレッビアーノ主体 86%  その他品種14%
外観はやや琥珀掛った透明感のあるStraw yellow(黄藁色)。香りは控え
めだが第一アロマが際立つ。レモン、マンダリン、アンズ、ピーチ、
マンゴー、パイナップルと柑橘系からストーンフルーツ系、トロピカル
系の香りを探すことが出来る。また、アクセントにレモングラス、紅茶、
ハーベイシャスな香りも感じる事が出来る。
口に含むと引締まった酸と柔らかなタンニンが全体の骨格とボリューム
感を形成する。ややオイリーさも感じるが全体の印象や余韻の⾧さは
中程度から弱で今まさに飲み頃のワインとなっている。

 

Felicissimo Vino (フェリチッシモ ヴィーノ)Blanc de Noirs 2022(ブラン・ド・ノワール 2022)
品種:非公開
外観は薄くピンク色をした透明感のあるChampagne(シャンパン)色。香り
はアロマティックで芳醇である。花が咲き乱れたFloweryな香り、ふわ
っと広がるレッドベリー(木いちご、ストロベリー)、ピーチの優しいみずみず
しい香り、イチジクやプルーンの重厚な香りが奥に広がっている。
口に含むと口当たりは優しいが酸はしっかりとしている為スッキリと
爽やかである。芳醇な香りだが甘さは無くドライな仕上がりで余韻は中
程度である。温度帯で香りが変化し合わせる料理も幅を持たせる事が
可能なワインである。

 

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